CUPCAKES DE MURCIÉLAGOS Y FANTASMAS

Ingredientes

• 120g de harina floja
• 2 huevos 76g de aceite de girasol
• 28g de cacao
• 80ml de leche
• 146g de azúcar
• 1 cucharadita de impulsor

• 300g de nata Caselle
• 60g de cacao en polvo
• Fondant negro, blanco
• Fideos de chocolate
• Gominolas y dentaduras
• Ojos de caramelo
• Rotulador negro

Preparación

1. Mezclamos juntos los ingredientes secos y batimos bien. Añadimos los ingredientes líquidos e integramos con los secos.

2.Repartimos en las capsulas 2/3 de su capacidad y horneamos a 180 grados unos 20 minutos.

3.Para preparar los cupcakes de murciélago cortamos unas alas gorditas de fondant negro con un cortador de murciélago y le introducimos unos palillos.

4.Montamos la nata con el cacao en polvo y el azúcar hasta que quede bien firme. Cortamos la montaña del cupcakes y reservamos.

5.Ponemos la crema de chocolate en una manga con una boquilla y ponemos una capa de crema en el cupcakes.

6.Cubrimos la montaña que hemos cortado con un poco de crema y bañamos en fideos de chocolate para que se queden pegados.

7.Le ponemos la tapa al cupcake, colocamos las alas, unos ojos y una dentadura.

8.Para el cupcake de fantasma cubrimos uno de los cupcakes con la crema.

9.Pinchamos un en un palillo una de las gominolas y reservamos.

10.Extendemos fondant blanco y cortamos un círculo grande para hacer la sábana del fantasma.

11.Cubrimos la gominola con ella y pintamos con el rotulador unos ojos y una boca. Pinchamos nuestro fantasma en el cupcakes.

12.Si queremos podemos hacer unas cruces con el fondant negro para terminar de decorarlos.