Natas / lácteos para repostería

La nata vegetal para repostería es el producto perfecto para todas tus elaboraciones. ¡Y apta para personas con intolerancia a la lactosa! Qué mejor opción para rellenos, pasteles y decoración de repostería que un alimento sanísimo y delicioso.

Anímate a probar la nata vegetal para repostería de las mejores marcas y descubrir una alternativa natural y muy sabrosa para todos tus preparados.


Usar nata vegetal en repostería

A veces no acabamos de animarnos a cambiar y a probar cosas nuevas. Sobre todo en recetas de repostería, donde las cantidades y los tiempos son tan importantes.

Por eso en CreaTuSabor hemos querido compartir contigo las ventajas de usar nata vegetal para repostería y descubrir todas las posibilidades que este fantástico producto puede ofrecerte.

  • Si la nata convencional es relativamente fácil de trabajar, la opción vegetal es el producto perfecto. La nata vegetal se monta muy rápido y permite conseguir el triple de su volumen líquido.
  • La estabilidad es una de las grandes ventajas de la nata vegetal en repostería, incluso en mayor medida que la nata común.
  • Una de las mejores ventajas de la nata vegetal en repostería es que puedes combinarla con la nata tradicional.

Esto constituye un gran paso en la elaboración de recetas con nata, ya que no solo puedes sustituir la nata de siempre por la versión vegetal, sino que puedes mezclarlas si no dispones de la cantidad suficiente de cada una para hacer la receta de repostería con nata que quieres.

  • Al poder combinar ambos tipos de nata, las preparaciones se beneficiarán de las virtudes de cada  producto.

De este modo, podrás compensar la estabilidad de la nata montada para repostería al darle ese plus de cuerpo que aporta la nata vegetal en postres. ¡Y todo sin perder el sabor de siempre!

  • La nata vegetal para repostería permite todo tipo de conservación. Una vez montada, puede conservarse sin ningún problema a temperatura ambiente.

Además, si has hecho nata vegetal montada en exceso, puedes congelarla y volver a utilizarla descongelándose sin problema y sin que pierda ninguna de sus cualidades.

  • Las personas con intolerancia a la lactosa pueden disfrutar de la repostería hecha con nata vegetal. Sin embargo, conviene tener precaución y leer los ingredientes de cada marca de nata vegetal para verificar si son productos libres de trazas de leche.

Para ese perfil de usuarios, la nata vegetal Ambiante es la alternativa perfecta. ¡Incluso para celíacos! Es ideal para vegetarianos y libre de trazas de leche y gluten. Un producto delicioso para cuidar la salud.

  • El sabor de la nata vegetal es suave y ligero en comparación con la nata tradicional. Pero, al igual que la nata de siempre, permite darle un toque especial con productos de decoración para repostería y añadir colorantes alimentarios para nata o los aromas de repostería que más te gusten.
  • ¿Se te ha terminado el estabilizante para nata? ¡No te preocupes! La estabilidad de la nata vegetal permite elaborar recetas de repostería sin recurrir a estabilizantes. ¡Todo un ahorro y con el mejor sabor!

 

Comprar nata para repostería

En nuestra tienda online puedes comprar nata vegetal para repostería de las mejores marcas. Nuestros productos han sido seleccionados para ofrecerte la mejor calidad en artículos de repostería con la garantía de primeras marcas y los estándares de calidad más estrictos.

Además de una amplia gama de nata vegetal para repostería, en nuestro catálogo encontrarás artículos tan interesantes como el preparado de crema chantilly o leche en polvo para repostería, que facilitarán la preparación de tus mejores recetas de repostería.

Elige entre los diferentes tipos de nata y llévate a casa la nata Ambiante Puratos o la nata vegetal Decor Up y completa tu lista de la compra con accesorios para nata vegetal de repostería como el adaptador ColorSwirl, con el que podrás decorar cupcakes, postres y todo tipo de elaboraciones con tres colores al mismo tiempo.

Apúntate nuestro truco para una ganaché de chocolate perfecta: mezcla cobertura de chocolate con nata vegetal para repostería y conseguirás un delicioso relleno para tartas con el sabor del más exquisito chocolate. ¿A que ya se te hace la boca agua?

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