Chocolate especiado

Ingredientes:
400ml de leche
100g de chocolate 70%
50g de cacao en polvo
50g de azúcar
1 cucharadita de cardamomo molido
1 cucharadita de canela en polvo
Mini nubes para decorar

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Elaboración:

En un cazo ponemos la leche a calentar a fuego medio hasta que comience a hervir.

Añadimos el chocolate y deshacemos con la ayuda de unas varillas.

Añadimos el cacao en polvo y las especias y volvemos a mover con las varillas para incorporarlos bien al chocolate.

Y para finalizar, ¡servir muy caliente con unas mini nubes de acompañamiento!

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