Helado de Sandía

cra tu sabor Julio dia 15

Con este calor, ¿Qué hay mejor que un helado? y además, de sandía.

 

Os proponemos esta receta súper divertida. Una sandía rellena de cremoso y suave helado de sandía. ¿Qué te parece?
¿Te atreves a hacerlo con nosotros?
Ingredientes:

 

Elaboración:

  1. Corta la sandía en varias rebanadas gruesas y déjalas con la cascara. Corta las rebanadas en cuartos y después corta unos “canales” en medio de cada rebanada y pon los trozos con el hueco en el frigorífico.
  2. Mezcla los trozos de sandía que extrajiste de las rebanadas y añade más sandía hasta completar 600 g. Viértelos en una batidora  (https://creatusabor.com/?s=batidora&post_type=product)  y agrega el yogurt, la miel y el jugo de lima hasta obtener una textura homogénea.
  3. Cuela la mezcla y métela al congelador, sácala cada hora y bátela para que se ponga cremosa, repite el proceso tres veces más. Deja la crema reposar 12h.
  4. Vierte el helado de sandía en una manga pastelera https://creatusabor.com/s=manga+pastelera&post_type=product   y rellena los huecos de los trozos de la sandía con esta rica mezcla rosa.
  5. Finalmente decora las sandías con las pepitas de chocolate

 

¡Listo para comer!

 

Desde Crea Tu Sabor esperamos que te haya gustado esta receta y si te animas a hacerlo etiquétanos en tu post.

 

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