Aditivos para repostería FUNCAKES GELATINA EN POLVO 60 GR ADI011 5,41 € Apto para ligar y reforzar cremas, mousses, bavarois, postres, mermeladas...Utilizar 20g de polvo por litro de producto o 40g para postre individual.Añadir al liquido y calentar hasta los 40º, NUNCA DEJAR HERVIR!!! remover hasta que se disuelva la gelatina y dejar enfriar y cuajar en el frigorifico.No utilizar con los siguientes ingredientes: piña, kiwi,... Añadir
Cremas y Rellenos de repostería YEMA CONFITADA BLANDA. VENTA A PESO 1057 6,45 € Yema confitada blanda ya elaborada, para crear diferentes postres con una estructura muy suave y un espectacular sabor.Conservar en un sitio limpio, fresco y seco. No necesita refrigeracion. Añadir
Fuera de stock Aditivos para repostería FUNCAKES AGAR-AGAR 50 GR ADI003 3,91 € El Agar Agar es un agente de unión vegetal de aspecto incoloro e insípido, y un producto versátil que se solidifica a temperatura ambiente.Puede ser utilizado como sustituto de gelatina. No tiene ingredientes de origen animal, lo que aumenta su poder gelificante. Si utilizas agar agar como sustituto de gelatina, deberás ajustar su receta.Ingredientes:... ver
Cortadores de repostería CORTADOR DE ACERO MINNIE MOUSE COR104 3,05 € Cortador de acero inoxidable para poder diseñar la forma de la adorable ratoncita Minnie Mouse.Apto para uso alimentario y de fácil limpieza.Con reborde de 3 mm para proteger al presionar.Tamaño aprox: 9.5 x 9,5 cm Añadir
Cajas y bolsas para repostería CAJA TARTAS HEXAGONAL 30 CM CAJ008 1,35 € Caja para tartas con forma hexagonal con asa.Su forma hace que, tanto introducir, como transportar la tarta, sea muy sencillo y seguro.Diametro:30 cmAltura: 11 cmSe vende por unidades Añadir
Moldes para repostería PATISSE MOLDE CUADRADO BASE EXTRAIBLE 21x21 CM MOL007 9,28 € Ahora puedes hacer deliciosas tartas de fruta, quiches y cualquier tarta y postre con este molde de Patisse. Estos moldes son utilizados por los profesionales del mundo entero. Los moldes tienen un fondo extraíble, lo que facilita el servir tu tarta.Fabricado en aluminio anodizado. ¿Por qué aluminio anodizado?Está reconocido como el metal ideal para... Añadir
Moldes para repostería PATISSE MOLDE REGANGULAR BASE EXTRAIBLE 35 X 11 CM MOL061-PATI 8,95 € Patisse molde rectangular de base extraible, para facilitar el desmoldado de tus elaboraciones. Gracias a este molde podrás realizar quiches, tarta de frutas o cualquier otra elaboración que puedas imaginar.Un molde de calidad profesional indicado para el horneado para obtener óptimos resultados.Tamaño aprox.: 35 x 11 cmSe recomienda lavar a mano. No es... Añadir
Cajas y bolsas para repostería CAJA PARA 6 CUPCAKES BLANCA CON VENTANA CAJ044 1,39 € Práctica caja para transportar y conservar tus muffins, magdalenas o cupcakes, con capacidad para 6 unidades.Incluye 1 caja + 1 bandeja para evitar que se muevan en el interior.Con ventana de plástico incorporada para poder ver el producto.La caja es de color blanco, pero ¡puedes personalizarla a tu gusto!Apto para uso alimentario.Medidas aprox.: 24 cm x... Añadir
Fuera de stock Utensilios para repostería WILTON ESPOLVOREADOR ACC054 6,29 € Esta bolsa espolvoreadora de Wilton hace que sea más fácil extender el fondant o pasta de goma sin que se pegue a la superficie de trabajo. Te encantará lo fácil que es llenar y utilizar además, de lo bien que se mantiene conservado el polvo.Instrucciones: Desenrosca el anillo blanco de la tapa. Da pequeños toque en la superficie de trabajo o en las... ver
Ingredientes para repostería a granel MANTECA DE CERDO GUIJUELO IBERICA. VENTA A PESO 1015 4,75 € La manteca de cerdo posee diversos usos, principalmente en preparaciones culinarias varias, ya sean dulces o saladas. Una de las más habituales es mediante elemento graso en las frituras de algunos alimentos, bien sean verduras, carnes o pescados. También es indispensable en la preparacion de mantecados manchegos y otras muchas clases de repostería. Añadir