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INGREDIENTES:
- 250 g de Mantequilla
- 330g de Azúcar
- 4 Huevos
- 375g de Harina floja
- 2 Cucharadita de impulsor
- 1 Lata de Piña en almíbar (en rodajas)
Batir la mantequilla con el azúcar hasta formar una crema.
Después, agregar poco a poco los huevos algo batidos.
Tamizamos la harina, levadura y agregar a la preparación anterior,
alternando con el almíbar de piña.
Ponemos caramelo líquido y una rodaja de piña en cada cavidad de
la bandeja donde las vamos a hornear y vertemos por encima de las
rodajas la masa que hemos preparado.
Horneamos a 180º durante 30 minutos aproximadamente o hasta que el palillo salga limpio.
Dejar enfriar unos 10 minutos y voltear la bandeja para que salgan los pastelitos.
¡Y recuerda! Dejar enfriar antes de comer.
