FC PREPARADO SPECIAL EDITION SWISS MERENGUE- BUTTERCREAM 450G
Nuevo preparado de Funcakes edición especial para crema de merengue suiza o swiss merengue buttercream. Facil y rapida de preparar con un resultado suave y delicioso perfecto para decorar tus pasteles, cupcakes o tartas.
Tan solo tienes que añadir mantequilla y agua y la tendrás lista en unos minutos.
Peso 400g
Preparación: Todos los ingredientes deben de estar a temperatura ambiente. Para una porción de crema tienes que mezclar 100g del preparado con 70 ml de agua, batiendolo durante 8 minutos a velocidad máxima hasta obtener una crema suave y aireada. Añadir 220g de mantequilla sin sal en 4 partes a la mezcla y batir hasta que la mantequilla se haya absorbido completamente antes de añadir la siguiente parte. Batir hasta obtener una crema de mantequilla suave a alta velocidad durante aproximadamente 8 minutos.
Una porción de crema de mantequilla es suficiente para rellenar y cubrir una tarta de 20 cm o para decorar aproximadamente 12 cupcakes.
Ingredientes: azúcar, gama libre clara de huevo, (secado), espesante: E466, ácido:330, aroma.
Ingredientes alérgenos en negrita
Puede contener trazas de huevo, soja, leche y lupino