DEXTROSA EN POLVO. VENTA A PESO

DEXTROSA EN POLVO. VENTA A PESO

3,50 €
Impuestos incluidos

La dextrosa o también llamada azúcar de fruta o dextrina, se encuentra en diferentes frutas y en la miel. Tiene menor contenído calórico que el azúcar. Se puede obtener del maíz y se presenta en forma cristalizada y deshidratada, es decir, en forma de un polvo blanco. Su poder edulcorante es del 75%.

Se usa principalmente como edulcorante  o en la fabricación de productos dietéticos y en heladería, donde mejora la textura de los helados, realza los sabores, reduce el tiempo de congelación y da frescor. Además, en los sorbetes, previene la cristalización y, debido a su bajo poder edulcorante, se puede usar en aquellos que tengan un sabor muy dulce por si mismos.

Formato de envió: dependiendo del peso total que hayas incluido en tu pedido, te lo enviaremos envasado en el peso total posible. Es decir, ej.: si en tu pedido incluyes 4 unidades de 250g te enviaremos un formato de kg. Pero si deseas por cualquier motivo que siguiendo el ejemplo de antes te enviemos 4 paquetes de 250g por favor, indícanoslo en los comentarios de tu pedido para que podamos tenerlo en cuenta a la hora de prepararlo.

Peso

¡Envíos en 24/48 horas!
Calidad garantizada

Máxima calidad garantizada

Pago seguro

Pago 100% seguro

Envío gratis

Envío gratis a partir de 50€

Descripción

La dextrosa o también llamada azúcar de fruta o dextrina, se encuentra en diferentes frutas y en la miel. Tiene menor contenído calórico que el azúcar. Se puede obtener del maíz y se presenta en forma cristalizada y deshidratada, es decir, en forma de un polvo blanco. Su poder edulcorante es del 75%.

Se usa principalmente como edulcorante  o en la fabricación de productos dietéticos y en heladería, donde mejora la textura de los helados, realza los sabores, reduce el tiempo de congelación y da frescor. Además, en los sorbetes, previene la cristalización y, debido a su bajo poder edulcorante, se puede usar en aquellos que tengan un sabor muy dulce por si mismos.

Detalles del producto

1063

Los clientes que adquirieron este producto también compraron:

Envío gratis productos repostería