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¡Que levanten la mano todos los amantes del chocolate! Para todos vosotros, hoy traemos una receta muy sencilla y deliciosa: ¡nuestra fantástica tarta de chocolate sin horno!
Ponemos la nata en un cazo y la llevamos a ebullición.
En un bol ponemos los dos tipos de chocolate junto con la mantequilla y el KARO, una vez haya hervido la nata la añadimos a los chocolates y mezclamos hasta conseguir una crema fina y brillante. Si queremos que quede aún más suave podemos pasar un par de minutos la batidora para eliminar posibles grumos.
Sacamos el molde del congelador y vertemos el chocolate sobre la base.
Dejamos que enfríe completamente y endurezca antes de servir.
Puedes acompañar la tarta con frutos rojos y nata.
Ingredientes
- 25 Galletas oreo
- 6 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
- 285g de chocolate negro 58%
- 170g de chocolate con leche
- 6 cucharadas de mantequilla sin sal
- 1 cucharada de jarabe de maíz KARO
- 300ml de nata Caselle
Elaboración
Para formar la base procesamos los oreos y mezclamos con la mantequilla. Extendemos sobre el molde en una fina y uniforme capa presionando bien. Reservamos en el congelador mientras preparamos el relleno de chocolate.Ponemos la nata en un cazo y la llevamos a ebullición.
En un bol ponemos los dos tipos de chocolate junto con la mantequilla y el KARO, una vez haya hervido la nata la añadimos a los chocolates y mezclamos hasta conseguir una crema fina y brillante. Si queremos que quede aún más suave podemos pasar un par de minutos la batidora para eliminar posibles grumos.
Sacamos el molde del congelador y vertemos el chocolate sobre la base.
Dejamos que enfríe completamente y endurezca antes de servir.
Puedes acompañar la tarta con frutos rojos y nata.