Mejorante para Bollería. VENTA A PESO

Mejorante para bollería que hará que tus panes o masas pasteleras queden mas esponjosas y se mantengan durante más tiempo.

Modo de empleo:

– Para elaboraciones de Pan añadir entre 15 y 20 gramos por kilo de harina

– Para elaboraciones de bollería añadir entre 30 y 40 gramos por kilo de harina.

Conservar en lugar fresco y seco.

Ingredientes: Harina de trigo, incrementeador de volumen E170i, harina de malta (centeno), emulgente: lecitina de soja, encimas de panificación (trigo) y agente de tratamiento de la harina E300.

VENTA AL PESO:

Indica en Gramos la cantidad que necesitas en el apartado “Peso a comprar”

Por ejemplo, si necesitas 450 gramos tendrás que indicar 0,450

Se vende a peso, y el precio que aparece es por KILO de producto.