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GEL BRILLO EN FRIO BRAUNGEL. VENTA A PESO

Cremas y Rellenos de repostería

GEL BRILLO EN FRIO BRAUNGEL. VENTA A PESO

Brillo en textura semigelificada de aplicación directa en frío, no hace falta temperearlo previamente. De aspecto brillante y transparente, para cubrir y dar brillo a tartas, pasteles...Fácilmente aplicable en bollería, pastelería y restauración. APTO PARA CONGELACIÓN.No se conoce presencia de alérgenos.INGREDIENTES: Jarabe de glucosa, agua, azúcar,...

Harinas para repostería

HARINA DE GRAN FUERZA 400-420 W

1039

1,55 €

Harina gran fuerza. Utilizada mayoritariamente para panes, pizzas, roscon de Reyes... Producto obtenido del grano de trigo sano, seco e industrialmente limpio.W: 400-420Conservar en lugar fresco y seco.Producto de venta a granelEnvase original: Saco 25 kg

Ingredientes para repostería a granel

MARGARINA PARA HOJALDRE. VENTA A PESO

1016

5,05 €

Margarina especial para la elaboración de hojaldres de todo tipo.INGREDIENTES: aceites y grasas vegetales (palma; coco, girasol: en proporción variable) agua, emulgente (E471, lecitinas) sal (0.2%), acidulante(ácido cítrico), conservante (E202); aromas, colorante (carotenos) Porcentaje de grasa 80%Envase original de fabrica: Bloque 5 kg EL PRODUCTO NO...

MARGARINA PARA HOJALDRE SAINT AUVENT. VENTA A PESO

Ingredientes para repostería a granel

MARGARINA PARA HOJALDRE SAINT AUVENT. VENTA A PESO

1018

7,85 €

Margarina especifica para realizar masa de Hojaldre, con intenso aroma.El paquete completo contiene 1,250 gr. si desea que le llegue el paquete entero indique esta cantidad en el peso, gracias.Envase original: Bloque 1.250kgTienes alguna pregunta para este producto? Pídenos su ficha técnica! EL PRODUCTO NO LLEGA REFRIGERADO, POR FAVOR, TEN EN CUENTA QUE...

Chocolates y coberturas para repostería

BARRETTE BARRITA DE CHOCOLATE PARA HORNEAR

CHO003

0,09 €

Caja de 400 ud de barritas de chocolate negro resistentes a la cocciónVENTA POR UNICADES. Venta por cajas ver código CHO003-CAJA46% de CacaoIngredientes: azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulsionante: lecitina de soja, vainillaAlergenos: SOJA EL PRODUCTO NO LLEGA REFRIGERADO, POR FAVOR, TEN EN CUENTA QUE EN VERANO PUEDE LLEGAR DERRETIDO,...

Herramientas para repostería

WILTON RODILLO 50 CM

HER003

27,80 €

Rodillo liso de plástico antiadherente de Wilton. Extralargo para trabajar con trozos de fondant / mazapán grandes. También es adecuado para masa de galletas.Tamaño: 50 x 3,75 cmNo es apto para el lavavajillas (deformación)

Herramientas para repostería

IBILI RODILLO MANGO GIRATORIO

HER018

14,75 €

Rodillo antiadherente con mango giratorio. Asas de madera y rodillo de metal de una extensión de 25 cm y diámetro de 6 cm.

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