Mantequillas / Mantecas para repostería CRISCO GRASA VEGETAL 450 GR MAN001 9,40 € Crisco es una grasa o mantequilla vegetal envasada en una lata con cierre de 450g.Las aplicaciones son diversas, por ejemplo;Para extender pasta de goma y prevenir que se peque.Para engrasar los cortadores, si es necesario.Para suavizar el fondant al amasarlo.Una vez abierto, se puede conservar a temperatura ambiente durante un año.Ingredientes: Aceite de... Añadir
Cartonajes - bases y blondas para repostería PLATO Nº7-R 30 CM CAR013 0,30 € Plato de carton de 30 cm de diametro. Para su presentación se puede utilizar un rodal de parafina.Se venden por unidades. Añadir
Decoración / toppings para repostería AZUCAR GLASS O EN POLVO ANTIHUMEDAD TASTY LINE 1052 4,89 € Azúcar Glass antihumedad de primerísima calidad, ideal para reposteria.Conservar en lugar fresco y seco.Descripción de uso: Espolvorear directamente sobre las piezas. Se recomienda dejar enfriar las piezas antes de su recubrimientoCantidad: 1 kg Añadir
Cajas y bolsas para repostería CAJA TARTAS HEXAGONAL 36 CM CAJ024 2,05 € Caja para tartas con forma hexagonal con asa.Su forma hace que, tanto introducir, como transportar la tarta, sea muy sencillo y seguro.Diametro:36 cmAltura: 11 cmSe vende por unidades Añadir
Cremas y Rellenos de repostería GEL BRILLO EN FRIO BRAUNGEL. VENTA A PESO 1030 5,85 € Brillo en textura semigelificada de aplicación directa en frío, no hace falta temperearlo previamente. De aspecto brillante y transparente, para cubrir y dar brillo a tartas, pasteles...Fácilmente aplicable en bollería, pastelería y restauración. APTO PARA CONGELACIÓN.No se conoce presencia de alérgenos.INGREDIENTES: Jarabe de glucosa, agua, azúcar,... Añadir
Moldes para repostería IBILI MOLDE HUEVO 3 UN MOL048 5,00 € Molde para realizar huevos de chocolate de la marca IBILI.Este molde está realizado en plastico resistente, capaz de aguantar hasta 60º de temperatura y facil limpieza.Este set está compuesto de 3 unidades de huevo completos, de 3 tamaños diferentes (6, 7 y 8 centímetros) Añadir
Chocolates y coberturas para repostería FELICIDADES DE CHOCOLATE CHO002 0,45 € 0Decoración en chocolate con la inscripción "Felicidades" de delicioso chocolate negro. Para felicitar dándole untoque profesional a tus elaboraciones.Dimensiones: 5,5 x 3,5 cm aprox.Ingredientes: pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, aroma natural de vainilla. Colorantes (E-171, E-172). Cacao 62% min. Puede contener trazas de leche y soja. Conservar... Añadir
Productos de Repostería para Navidad AZUCREN FONDANT PIEL 250 GR FON021 2,95 € 6Si te gustaba receta original de SweetArt o Pastkolor, te presentamos el nuevo fondant Portugués elaborado con los mejores ingredientes ideal para todo tipo de elaboraciones. Esta pasta es extra resistente y muy flexible, además de tener un suave aroma a limón. Contiene las mismas caracteristicas que la receta original de SweetArt o... Añadir
Endulzantes ISOMALT (EDULCORANTE) VENTA A PESO 1047 6,85 € El Isomalt es un edulcorante dietético fabricado exclusivamente con azúcar como materia prima. Se utiliza también para realizar figuras, hilos, nidos...de azúcar, ya que aguanta altas temperaturas.Características del producto:Posee menos de 2 calorías por gramo (la mitad que el azúcar).No es pegajoso porque no es higroscópico.No incrementa la glucosa en... Añadir
Aromas alimentarios CHEFDELICE AROMA CAVA 10 ML ARO017-1 2,20 € Aroma hidrosoluble superconcentrado alimentario de aspecto transparente y color ligeramente amarillento-marrón, que aporta un delicioso sabor en bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, frosting, galletas, batidos, heladosEstá especialmente indicado para su uso en Pastelería, Confitería y Bollería. Se añade directamente a la masa.Se presenta en envase de... Añadir