Cartonajes - bases y blondas para repostería DISCO EXTRAFUERTE ORO 25CM CAR083 0,69 € Base redonda para tartas y otras creaciones de color oro, fabricado con cartón muy resistente. Con borde ondulado y extrema rigidez.Disponible también en otros tamaños y colores.Dimensiones: 25cm. de diámetro y 3mm. de grosor. Añadir
Mantequillas / Mantecas para repostería CRISCO GRASA VEGETAL 450 GR MAN001 9,40 € Crisco es una grasa o mantequilla vegetal envasada en una lata con cierre de 450g.Las aplicaciones son diversas, por ejemplo;Para extender pasta de goma y prevenir que se peque.Para engrasar los cortadores, si es necesario.Para suavizar el fondant al amasarlo.Una vez abierto, se puede conservar a temperatura ambiente durante un año.Ingredientes: Aceite de... Añadir
Aditivos para repostería PME CMC EN POLVO (GOMA DE CELULOSA) 55 GR VAR007 3,50 € El polvo CMC se utiliza para endurecer el fondant y el mazapán, haciéndolo más firme para modelar cualquier pieza que necesites. Es perfecto para realizar figuras, flores con bordes finos, o para hacer por ejemplo letras y números que se mantengan de pie sobre una tarta.Preparación: Necesitas 2 cucharaditas de CMC por cada 500 gr. de fondant o mazapán.... Añadir
Ingredientes para repostería a granel MARGARINA PARA HOJALDRE. VENTA A PESO 1016 5,05 € Margarina especial para la elaboración de hojaldres de todo tipo.INGREDIENTES: aceites y grasas vegetales (palma; coco, girasol: en proporción variable) agua, emulgente (E471, lecitinas) sal (0.2%), acidulante(ácido cítrico), conservante (E202); aromas, colorante (carotenos) Porcentaje de grasa 80%Envase original de fabrica: Bloque 5 kg EL PRODUCTO NO... Añadir
Ingredientes para repostería a granel PRALINE AVELLANA GARRAPIÑADA 1045 22,04 € Delicioso praline de avellana garrapiñada con el que podrás preparar infinidad de postres y bombones.Ingredientes: azucar (50%),avellanas (50%).Puede contener trazas de otros frutos de cáscara. Formato de envió: dependiendo del peso total que hayas incluido en tu pedido, te lo enviaremos envasado en el peso total posible. Es decir, ej.: si en tu pedido... Añadir
Cartonajes - bases y blondas para repostería DISCO EXTRAFUERTE ROSA FUCSIA 30 CM CAR059 0,95 € Disco extrafuerte 3mm de grosor con ondas en el bordeDiametro: 30cm Añadir
Boquillas WILTON SET BOQUILLAS REDONDA 012 Y ESTRELLA 021 ACC011 2,59 € Set de dos boquillas Wilton:Redonda # 012: boquilla de metal para líneas finas, puntos, bolas, perlas encaje fino, etc.Estrella abierta # 021: boquilla de metal para la elaboración de técnicas de estrella, flores-gota, bordes dentados, etc.Envasadas en paquete de dos unidades en un blíster (con tarjeta de identificación).No son aptos para el... Añadir
Frutos secos HARINA DE ALMENDRA. VENTA A PESO 1013 16,85 € Harina de almendras o almendra molida para realizar infinidad de postres. Formato de envió: dependiendo del peso total que hayas incluido en tu pedido, te lo enviaremos envasado en el peso total posible. Es decir, ej.: si en tu pedido incluyes 4 unidades de 250g te enviaremos un formato de kg. Añadir
Aromas alimentarios CHEFDELICE AROMA MORA 10 ML ARO026 2,20 € Aroma hidrosoluble superconcentrado alimentario de aspecto transparente y color ligeramente amarillento-marrón, que aporta un delicioso sabor en bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, frosting, galletas, batidos, heladosEstá especialmente indicado para su uso en Pastelería, Confitería y Bollería. Se añade directamente a la masa.Se presenta en envase de... Añadir
Aromas alimentarios CHEFDELICE AROMA SANDIA 10 ML ARO006 2,20 € Aroma hidrosoluble superconcentrado alimentario de aspecto transparente y color ligeramente amarillento-marrón, que aporta un delicioso sabor en bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, frosting, galletas, batidos, heladosEstá especialmente indicado para su uso en Pastelería, Confitería y Bollería. Se añade directamente a la masa.Se presenta en envase de... Añadir