Callebaut chocolate belga ruby en grageas de un 47,3%, nacido del haba de cacaco rubí. Sin añadido de colorantes ni aromas. Con una muy buena fluidez.
Es perfecto para hacer bombones o modelaje de chocolate, decorar tus postres, hacer ganaches, mousses ... explora todas las alternativas que ofrece!
Un nuevo chocolate que deslumbra y sorprende tanto por su color como por su delicioso sabor afrutado, fresco y ácido
Ingredientes: azúcar, manteca de cacao, leche desnatada en polvo, leche entera en polvo, masa de cacao, emulgente E322 (soja), acidulante: E330, aroma natural de vainilla.
ALERGENOS: LECHE Y SOJA
Envase original: caja 5 kg
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