Nuevo Decoración / toppings para repostería AZUSHINE PURPURINA COMESTIBLE POLVO BLANCO 5G DEC286 2,75 € Purpurina en polvo comestible de AzucrenIngredientes: Silicato de aluminio y potasio E555 (62-67%), Dióxido de silicio E551 (32-33%), Colorantes E172 (1-7%), E174 (<1%) Almacenar en lugar fresco y seco, sin luz solar LIBRE DE ALERGENOS PRECAUCION: NO RESPIRAR EL POLVO Añadir
Nuevo Ingredientes para repostería a granel COBERTURA CHOCOLATE NEGRO 55% PURATOS NOIR SELECTION. VENTA A PESO 1023 20,52 € Cobertura negra del 55% con un 100% de MC (Manteca de Cacao). Funde muy bien, gracias a su presentación en gotas.Ideal para decorar y trabajar en todo tipo de productos de repostería.Ingredientes: Pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulsionante: lecitina de soja (E322), aroma: vainilla naturalALERGENOS: SOJA Y PRODUCTOS A BASE DE SOJAPUEDE CONTENER... Añadir
Nuevo Ingredientes para repostería a granel COCO RALLADO. VENTA A PESO 1041 9,88 € Coco rallado de calidad profesional, con un intenso sabor y aroma.Conservar en lugar fresco y seco.Envase original de fabrica: Saco 25 kg Formato de envió: dependiendo del peso total que hayas incluido en tu pedido, te lo enviaremos envasado en el peso total posible. Es decir, ej.: si en tu pedido incluyes 4 unidades de 250g te enviaremos un formato de kg. Añadir
Nuevo Fuera de stock Aditivos para repostería AZUCREN CREMOR TARTARO 700 GR ADI015 16,30 € El Cremor Tártaro se utiliza habitualmente como estabilizante para las claras de huevo cuando preparamos merengues, glasa real para decoración de galletas de mantequilla, soufflés e incluso para conseguir una nata montada más firme.También se puede utilizar para conseguir masas con más volumen, forma parte junto con el bicarbonato sódico de los impulsores... ver
Nuevo Ingredientes para repostería a granel LEVADURA QUIMICA / IMPULSOR GASIFICANTE. VENTA A PESO 1064 7,02 € La Levadura Química o también llamado Impulsor Gasificante en polvo se utiliza para que las masas especialmente de repostería suban al ser horneado y tenga más consistencia y cuerpo.Modo de empleo: Mezclar en seco con la harina.Dosis de utilización: De 10 a 40 gramos por 1 kilo de harina.Conservar en un sitio fresco y seco, evitando temperaturas... Añadir
Nuevo Aditivos para repostería GELATINA EN LAMINAS / COLA DE PESCADO ADI002 0,15 € Gelatina o Cola de Pescado en láminas, de 2 gramos de peso cada una.Dimensiones 23 x 7 cmSe presentan en forma de rectángulos. Son hojas transparentes y de apariencia plástica, rígidas, pero una vez hidratadas en agua fría se vuelven maleables y están listas para ser utilizadas.Se vende por UNIDADES y el PRECIO es UNITARIO Añadir
Nuevo Tartaletas TARTALETA SALADA 4,5 CM HOJ003 0,15 € Tartaleta salada pequeña de 4.5 cm de diametro.Se venden por UNIDADES, el precio que aparece es UNITARIO.Necesitas muchas unidades?Ahora también puedes conseguirlas por cajas completas. Más cantidad=Menos precio!!!! Aprovéchate!! NO SE ACEPTAN DEVOLUCIONES DE PRODUCTOS A GRANEL Añadir
Nuevo Novedades AZUMELTS CANDY BLANCO BRILLANTE1 kg CHO026 12,95 € Grageas de colores de AzucrenDecorar tus tartas Dripping cake, cubrir galletas, piruletas, bombones.... Las posibilidades que te ofrece son muchísimas.Mezclalos entre ellos para conseguir colores únicos! Derrite los cuantas veces te sea necesarios. No necesitaras añadir manteca de cacao para su uso. Si deseas que su fluidez sea más ligera tan solo tienes... Añadir
Nuevo Cartonajes - bases y blondas para repostería DISCO EXTRAFUERTE ORO 25CM CAR083 0,69 € Base redonda para tartas y otras creaciones de color oro, fabricado con cartón muy resistente. Con borde ondulado y extrema rigidez.Disponible también en otros tamaños y colores.Dimensiones: 25cm. de diámetro y 3mm. de grosor. Añadir
Nuevo Herramientas para repostería PATISSE REJILLA PARA ENFRIAR 40 X 25 CM HER070 7,15 € Indispensable en tu cocina ésta rejilla de Patisse, para poder enfriar aún más galletas o cualquier elaboración.Tamaño: 40 X 25 CM Añadir