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¡Esta semana empieza la primavera! Para ser más exactos este domingo, y para darle la bienvenida queremos compartir con todos vosotros esta receta Biscuit Glacé de Frutos Secos.
Se acercan las altas temperaturas y los alimentos fríos ya empieza a agradecerse, por lo que... ¡Vamos a preparar la receta!
Se puede poner el sabor que se desees, teniendo en cuenta si es muy dulce como en el caso de higos o frutas, o las pasas, que se reducirán algo de azúcar (50g del total de la receta).
Cuéntanos que te parece esta receta, y si te animas a elaborarla... ¡Mándanos tus fotos!
Se acercan las altas temperaturas y los alimentos fríos ya empieza a agradecerse, por lo que... ¡Vamos a preparar la receta!
Ingredientes:
- Nata Líquida 1 litro
- Yemas de huevo 15 un
- Azúcar 350 gr
- Frutos secos 300 gr
Preparación:
Paso 1.
En primer lugar vamos a montar la nata con parte del azúcar.Paso 2.
Después montaremos las yemas a punto de relieve.Paso 3.
Mezclaremos los puntos anteriores junto con los frutos secos enteros o triturados a medias.Paso 4.
Pondremos todo en los moldes y lo congelaremos.Paso 5.
Desmoldaremos y realizaremos la presentación. Nosotras te aconsejamos presentarlo en un plato de postre y acompañarlo de salsa de chocolate caliente.Observaciones:
Dependiendo del congelador tardará más o menos en congelarse, por lo que no te apures por el tiempo, ¡utiliza el tiempo que necesites!Se puede poner el sabor que se desees, teniendo en cuenta si es muy dulce como en el caso de higos o frutas, o las pasas, que se reducirán algo de azúcar (50g del total de la receta).
Cuéntanos que te parece esta receta, y si te animas a elaborarla... ¡Mándanos tus fotos!
