Ingredientes para repostería a granel MARGARINA PARA HOJALDRE SAINT AUVENT. VENTA A PESO 1018 7,85 € Margarina especifica para realizar masa de Hojaldre, con intenso aroma.El paquete completo contiene 1,250 gr. si desea que le llegue el paquete entero indique esta cantidad en el peso, gracias.Envase original: Bloque 1.250kgTienes alguna pregunta para este producto? Pídenos su ficha técnica! EL PRODUCTO NO LLEGA REFRIGERADO, POR FAVOR, TEN EN CUENTA QUE... Añadir
Ingredientes para repostería a granel DULCE DE LECHE PASTELERO, VENTA AL PESO 1068 10,10 € ¡Un básico de la repostería que no puede faltar en tu despensa!Delicioso dulce de leche con el que rellenar, cubrir y decorar tus creaciones.Ingredientes: leche entera fresca de origen francés (61%), azúcar, leche descremada en polvo 0% de grasa (8.4%), agar agarAlérgenos: Contiene leche.SIN GLUTENConservar en frío entre 0-5ºC.Tienes alguna pregunta para... Añadir
Aditivos para repostería ESTABILIZANTE DE NATA. VENTA A PESO 1053 21,17 € Estabilizante de nata, para dar más cuerpo y consistencia a la nata y evitar que se baje.Modo de empleo: utilizar de 10 a 20 gramos por cada litro de nata montada. Se incorpora primero en seco el azúcar y después todo a la nata a medio montar.Conservar en un sitio fresco y seco.Envase original: Saco 2.5 kg Formato de envió: dependiendo del peso total que... Añadir
Decoración / toppings para repostería CEREZA CONFITADA ROJA EN MITADES ESCURRIDA. VENTA A PESO 1065 11,65 € La terminación perfecta a tus postresCereza en mitades confitada escurrida de la marca Helios Formato de envió: dependiendo del peso total que hayas incluido en tu pedido, te lo enviaremos envasado en el peso total posible. Es decir, ej.: si en tu pedido incluyes 4 unidades de 250g te enviaremos un formato de kg. Añadir
Aromas alimentarios CHEFDELICE AROMA AVELLANA 10 ML ARO017 2,20 € Aroma hidrosoluble superconcentrado alimentario de aspecto transparente y color ligeramente amarillento-marrón, que aporta un delicioso sabor en bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, frosting, galletas, batidos, heladosEstá especialmente indicado para su uso en Pastelería, Confitería y Bollería. Se añade directamente a la masa.Se presenta en envase de... Añadir
Superficies y accesorios varios PME ALMOHADILLA PARA FLORES ACC021 3,65 € Con esta almohadilla modeladora de gomaespuma de PME, dispondrás de una superficie ideal para procesar figuritas de mazapán, fondant o de glaseado, por ejemplo para adherir con un alfiler.La espuma también asegura que el material no se pega a la superficie.Dimensiones: 19,5 x 19,5 cm x 1,2 cm. Añadir
Chocolates y coberturas para repostería COBERTURA CHOCOLATE NEGRO 55% IRCA. VENTA A PESO 1023 12,78 € Cobertura negra del 55% con un 100% de MC (Manteca de Cacao). Funde muy bien, gracias a su presentación en gotas.Ideal para decorar y trabajar en todo tipo de productos de repostería.Ingredientes: Pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulsionante: lecitina de soja (E322), aroma: vainilla naturalALERGENOS: SOJA Y PRODUCTOS A BASE DE SOJAPUEDE CONTENER... Añadir
Chocolates y coberturas para repostería COBERTURA BLANCA 37-40% BELCOLADE. VENTA A PESO 1025 17,66 € Cobertura de chocolate blanco Reno, con un cremoso sabor a leche. Válida decorar directamente gracias a su formato en gotas o para fundir.Contiene:38-40% materia grasaIngredientes: azúcar, manteca de cacao, leche en polvo, emulsionante: lecitina de soja E322, aroma natural de vainilla. ALERGENOS: SOJA Y PRODUCTOS DE SOJA. LECHE Y DERIVADOSConservar en un... Añadir
Productos para hacer helados PURATOS- NATA VEGETAL CHANTYPAK 1 L NAT008 4,25 € El mix de Puratos Chantypack es perfecto para rellenos, trabajos con boquillas con efectos estables y perfectos.Gracias a su color intenso blanco podrás añadir colorantes obteniendo unos excelentes resultados. Combinala también con cremas de frutas y mermeladas, conseguirás unos sabores increíbles o combinala con la nata para montar animal y consigue que... Añadir
Aromas alimentarios CHEFDELICE AROMA PLATANO 10 ML ARO016 2,20 € Aroma hidrosoluble superconcentrado alimentario de aspecto transparente y color ligeramente amarillento-marrón, que aporta un delicioso sabor en bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, frosting, galletas, batidos, heladosEstá especialmente indicado para su uso en Pastelería, Confitería y Bollería. Se añade directamente a la masa.Se presenta en envase de... Añadir