Nuevo Ingredientes para repostería a granel MICRO VIRUTAS RIZO CHOCOLATE NEGRO. VENTA A PESO 1028 22,89 € Micro virutas chocolate negro en forma de rizo. Ideales para decorar todo tipo de pasteles, tartas, helados...Ingredientes: azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, grasa de leche, cacao desgrasado de polvo, emulgente (lecitina de soja). Chocolate negro: cacao 50%.Conservar en lugar fresco y seco, entre 15-18º CAlérgenos: Soja y productos a base de soja,... Añadir
Nuevo Aditivos para repostería CANELA EN RAMA ADI004 0,50 € Ramas de canela de unos 15 cm de longitud de excelentísima calidad e intenso aroma.Se vende por UNIDADES (rama) y el PRECIO es UNITARIO Añadir
Utensilios para repostería AZUCREN CUTTER PUNTA HER035 5,95 € Practico cutter y capuchón de seguridad perfecto para cortar con mayor precisiónTamaño del cutter desde hoja hasta empuñadura: 145 mm (sin capuchón) Cuchilla reemplazable, 5 recambios Añadir
Nuevo Fuera de stock Ingredientes para repostería a granel GEL BRILLO EN FRIO BRAUNGEL. VENTA A PESO 1030 5,85 € Brillo en textura semigelificada de aplicación directa en frío, no hace falta temperearlo previamente. De aspecto brillante y transparente, para cubrir y dar brillo a tartas, pasteles...Fácilmente aplicable en bollería, pastelería y restauración. APTO PARA CONGELACIÓN.No se conoce presencia de alérgenos.INGREDIENTES: Jarabe de glucosa, agua, azúcar,... ver
Nuevo Moldes para repostería MOLDE PANETTONE DESECHABLE 500G - 10U MOL107 5,40 € Molde de calidad profesional para la realización de tus panettones en casa. Estos moldes deshechables están realizados en papel resistente al horneado.Paquete de 10 unidadesTamaño: mediano para un panettone de 500 gr aproximadamente. Ideal para 4-6 porcionesSe vende por unidades. Añadir
Nuevo Herramientas para repostería WILTON ESPATULA RECTA 22,5 CM HER052 5,89 € Las espátulas de agarre cómodo o ergonómicas (Wilton Comfort Grip Espátula´s de Wilton) han sido diseñadas para decorar con una sensibilidad y control óptimos. La hoja flexible de acero inoxidable es perfecta para extender el glaseado o crema.Tamaño de la espátula: 22,5 cm. Tamaño de la cuchilla de acero inoxidable: 11,4 cm. Añadir
Nuevo Ingredientes para repostería a granel CACAO EN POLVO IRCA LINEA PROFESIONAL. VENTA A PESO 1024 40,12 € Cacao en polvo con un sabor intenso, que dará a tus postres ese toque especial.Cacao alcalinizado en polvo con el 22/24% de manteca de cacao; de color oscuro contonalidades rojizas.Conservar en lugar fresco y seco.Envase original de fabrica: Paquete 1 kg Formato de envió: dependiendo del peso total que hayas incluido en tu pedido, te lo enviaremos... Añadir
Nuevo Ingredientes para repostería a granel LEVADURA QUIMICA / IMPULSOR GASIFICANTE. VENTA A PESO 1064 7,02 € La Levadura Química o también llamado Impulsor Gasificante en polvo se utiliza para que las masas especialmente de repostería suban al ser horneado y tenga más consistencia y cuerpo.Modo de empleo: Mezclar en seco con la harina.Dosis de utilización: De 10 a 40 gramos por 1 kilo de harina.Conservar en un sitio fresco y seco, evitando temperaturas... Añadir
Nuevo Herramientas para repostería PATISSE ESPATULA SILICONA BLANCA HER061 2,60 € Espatula de silicona con la calidad de Patisse perfecta para ayudarte a preparar todo tipo de recetasTotalmente flexible para no dejar ni una sola parte del bolw con masa del preparado Añadir
Nuevo Herramientas para repostería CAKE STAR HERRAMIENTAS MODELADO 8UD ESTECAS + RODILLO Y ALISADOR HER004 12,50 € El set de herramientas para modelar de Cake Star contiene todas las herramientas que necesita un buen decorador de tartas.Contiene 8 estecas diferentes que pueden ser utilizadas por ambos extremos y ademas vienen acompañadas de un rodillo de 15cm y un alisador.Utiliza las herramientas de Cake Star para añadir detalles en fondant, mazapán, pasta de goma y... Añadir