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Fondant

FC FONDANT MARRON 250 GR

El fondant para amasar de extremadamente flexible, suave y fácil de utilizar, gracias a que dispone de una fina textura y maleabilidad. El producto se endurece después de su procesamiento. Delicioso sabor y precioso color de chocolate.Para una tarta redonda de 24/26 cm de diámetro, necesitarás alrededor de 500 gramos para poder cubrir completamente la...

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Utensilios para repostería

LAMINA DE ACETATO 60x40 CM

VAR027

1,30 €

Lámina transparente de acetato para uso profesional en la cocina.Perfecta para trabajo de chocolate Y lograr perfectos bordes en tus tartas y pasteles.Medidas: 60cm x 40cm

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Aromas alimentarios

CHEFDELICE AROMA DONUTS - ROSCO GLASEADO 10 ML

ARO054

2,20 €

Aroma liposoluble superconcentrado alimentario de aspecto transparente y color ligeramente amarillento-marrón, que aporta un delicioso sabor en bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, frosting, galletas, batidos, heladosEstá especialmente indicado para su uso en Pastelería, Confitería y Bollería. Se añade directamente a la masa.Se presenta en envase de...

Harinas para repostería

HARINA DE MEDIA FUERZA (PANIFICABLE) 140-160W

1019

1,44 €

Harina panificable, también llamada harina de media fuerza. Ideal para la realización de todo tipo de panes, pizzas...Producto obtenido por molturación del grano de trigo sano, seco, industrialmente limpio.W: 140-160WConservar en lugar fresco y seco.Envase original: Saco 25 kg Tienes alguna pregunta para este producto? Pídenos su ficha técnica! Formato de...

AZUCAR PERLADO GROSOR P3 . VENTA A PESO 2

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Ingredientes para repostería a granel

AZUCAR PERLADO GROSOR P3 . VENTA A PESO

1002

3,76 €

Azúcar perlado o también conocido como azúcar de roscón de excelente calidad.Es ideal roscones o culquier dulce que puedas imaginar. Tamaño P3, aproximadamente 5 mm, lo que lo hace perfecto para los gofres.Conservar en un sitio fresco y seco.Envase original de fabrica: Saco 10 kg Formato de envió: dependiendo del peso total que hayas incluido en tu...

DULCE DE LECHE PASTELERO, VENTA AL PESO 2

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Ingredientes para repostería a granel

DULCE DE LECHE PASTELERO, VENTA AL PESO

1068

10,10 €

¡Un básico de la repostería que no puede faltar en tu despensa!Delicioso dulce de leche con el que rellenar, cubrir y decorar tus creaciones.Ingredientes: leche entera fresca de origen francés (61%), azúcar, leche descremada en polvo 0% de grasa (8.4%), agar agarAlérgenos: Contiene leche.SIN GLUTENConservar en frío entre 0-5ºC.Tienes alguna pregunta para...

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Cartonajes - bases y blondas para repostería

DISCO EXTRAFUERTE MADERA CLARA 30CM

CAR091

0,95 €

Disco redondo de cartón de 3 mm de grosor con efecto madera. Una base con un toque elegante para tus creaciones, tartas y postres.Diametro: 30cm.Disponible en otros tamaños y diseños. El borde puede ser liso u ondulado dependiendo del stock

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Ingredientes para repostería a granel

CHOCO CHIP DROPS NEGRO. VENTA A PESO

1026

28,23 €

Choco chip, gotitas de chocolate ideales para utilizar en galletas y magdalenas. No pierden su forma tras el horneado.Ingradientes: Azúcar, psta de cacao, dextrosa, manteca de cacao y emulgente (e-322). Cacao 44%.Alérgenos: puede contener lecitina de soja, trazas de avellana y almendra.Conservar entre 14-24 ºCenvase original de fabrica: Caja 5 kg...

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Ingredientes para repostería a granel

ESTABILIZANTE DE NATA. VENTA A PESO

1053

23,51 €

Estabilizante de nata, para dar más cuerpo y consistencia a la nata y evitar que se baje.Modo de empleo: utilizar de 10 a 20 gramos por cada litro de nata montada. Se incorpora primero en seco el azúcar y después todo a la nata a medio montar.Conservar en un sitio fresco y seco.Envase original: Saco 2.5 kg Formato de envió: dependiendo del peso total que...

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Aromas alimentarios

CHEFDELICE AROMA CEREZA 10 ML

ARO027

2,20 €

Aroma liposoluble superconcentrado alimentario de aspecto transparente y color ligeramente amarillento-marrón, que aporta un delicioso sabor en bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, frosting, galletas, batidos, heladosEstá especialmente indicado para su uso en Pastelería, Confitería y Bollería. Se añade directamente a la masa.Se presenta en envase de...

PAVONI MOLDE BOMBON POLICARBONATO PC44

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AZUCAR PERLADO GROSOR P3 . VENTA A PESO

DULCE DE LECHE PASTELERO, VENTA AL PESO

DISCO EXTRAFUERTE MADERA CLARA 30CM

CHOCO CHIP DROPS NEGRO. VENTA A PESO

ESTABILIZANTE DE NATA. VENTA A PESO

CHEFDELICE AROMA CEREZA 10 ML