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Preparamos unos dulces facilísimos con chocolate y además, ¿Quién se puede resistir al chocolate? Son una apuesta segura. Así que no hay excusa para hacerlo y encima los más peques pueden participar y pasárselo pipa durante su elaboración. ¡Vamos!
En un bol ponemos la harina de almendras junto con al azúcar de coco, sal, vainilla, aceite de coco y leche y mezclamos todo hasta obtener una pasta.
Después incorporamos los chips y mezclamos para repartirlos por toda la masa.
Formamos pequeñas bolas de masa y reservamos.
Derretimos el chocolate al microondas con pequeños golpes de calor, ponemos a media potencia y vamos comprobando y moviendo cada 30 segundos.
Una vez derretido bañamos las bolas de galleta que teníamos reservadas y las dejamos sobre un papel de horno para que el chocolate endurezca.
¡Listo! ¿Qué te ha parecido esta receta?
Ingredientes
- 150g de harina de almendras
- 170g de chip de chocolate negro
- 200g de azúcar de coco
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de vainilla
- 45g de aceite de coco
- 2 cucharadas de leche
- 300g de cobertura de chocolate del 58%
Elaboración
¡Súper fácil!En un bol ponemos la harina de almendras junto con al azúcar de coco, sal, vainilla, aceite de coco y leche y mezclamos todo hasta obtener una pasta.
Después incorporamos los chips y mezclamos para repartirlos por toda la masa.
Formamos pequeñas bolas de masa y reservamos.
Derretimos el chocolate al microondas con pequeños golpes de calor, ponemos a media potencia y vamos comprobando y moviendo cada 30 segundos.
Una vez derretido bañamos las bolas de galleta que teníamos reservadas y las dejamos sobre un papel de horno para que el chocolate endurezca.
¡Listo! ¿Qué te ha parecido esta receta?
