Tarta de Kinder Bueno sin horno: receta fácil

¿Buscas un postre que realmente impresione y deleite a todos? La Tarta de Kinder Bueno es justo lo que necesitas. Este postre combina la dulzura irresistible del chocolate con la textura rica y cremosa de la tarta, todo mientras incorpora los populares chocolates Kinder Bueno. Perfecto para ocasiones especiales o simplemente para darte un capricho cualquier día de la semana.

• Raciones: 10-12
• Molde: desmontable de 23 cm
• Horno: no hace falta
• Nevera: al menos 4 horas, mejor toda la noche

Ingredientes de la tarta de Kinder Bueno

Para la base

• 250 g de galletas de chocolate
• 100 g de mantequilla derretida

Para el relleno

• 200 ml de nata para montar
• 300 g de chocolate blanco
• 100 g de queso crema suavizado
• 200 g de crema de avellanas y cacao
• 6 barras de Kinder Bueno

Para la decoración

• 2 barras de Kinder Bueno, troceadas
• Virutas de chocolate
• Avellanas tostadas, trituradas (opcional)

Cómo hacer la tarta de Kinder Bueno paso a paso

Preparar la base

• Tritura las galletas de chocolate hasta obtener un polvo fino. Esto se puede hacer fácilmente utilizando un procesador de alimentos o colocando las galletas en una bolsa y golpeándolas con un rodillo.
• Derrite la mantequilla y combínala con las galletas trituradas hasta que la mezcla esté bien integrada y tenga la textura de arena mojada.
• Vierte esta mezcla en un molde desmontable de 23 cm de diámetro. Usa una cuchara o el fondo de un vaso para presionar firmemente y formar una base uniforme y compacta.
• Refrigera la base mientras preparas el relleno, para que se solidifique y sea más fácil de manejar.

Hacer el relleno

• Vierte la nata en una cacerola pequeña y calienta a fuego medio hasta que comience a hervir ligeramente. No es necesario que hierva fuerte, solo buscamos calentarla lo suficiente para derretir el chocolate.
• Añade el chocolate blanco en trozos a la nata caliente y remueve constantemente hasta que el chocolate se funda completamente y la mezcla sea suave y homogénea.
• Retira del fuego y deja que la mezcla se enfríe durante unos minutos antes de añadir el queso crema y la crema de avellanas y cacao. Mezcla bien hasta que todo esté completamente integrado y no haya grumos.
• Corta 4 barras de Kinder Bueno en trozos pequeños y añádelos a la mezcla. Incorpora suavemente con una espátula para distribuir de manera uniforme sin deshacer demasiado los trozos de chocolate.

Montar la tarta

• Vierte el relleno sobre la base de galletas refrigerada, asegurándote de que se distribuya de manera uniforme.
• Alisa la superficie con una espátula o el dorso de una cuchara.
• Refrigera la tarta durante al menos 4 horas, o mejor aún, toda la noche, para que el relleno se asiente y endurezca.

Decorar la tarta

• Justo antes de servir, desmolda la tarta con cuidado y colócala en un plato de presentación.
• Decora la superficie con las 2 barras de Kinder Bueno restantes, troceadas. Espolvorea virutas de chocolate y, si lo deseas, avellanas tostadas trituradas para agregar textura y sabor extra.

Con su combinación de sabores ricos y texturas indulgentes, es el postre perfecto para cualquier ocasión que requiera un toque de dulzura extra. Ya sea para una celebración especial o como un postre destacado en una cena con amigos, esta tarta seguramente dejará a todos pidiendo más. ¡Disfrútala y prepárate para los elogios! ¿Te sobran barritas de Kinder Bueno? Úsalas en nuestros muffins de Kinder Bueno.

Si te gustan las tartas de chocolate sin horno, prueba también nuestra tarta de tres chocolates.