Novedades

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Nuevo

Colorantes alimentarios

FC COLORANTE GEL MARRON 30 GR

Los nuevos colorantes concentrados Funcakes son ideales para teñir fondant, glassa. pasta de goma, batidos, nata, buttercream, masas.....Una sola gota es suficiente para conseguir colores intensos, por lo que son muy duraderos. El bote está diseñado para controlar a la perfección la distribución del colorante, dejando la tapa limpia después de su uso por...

Nuevo

Colorantes alimentarios

FC COLORANTE GEL VERDE HOJA OSCURO 30 GR

COL053

3,45 €

Nuevo

Colorantes alimentarios

FC COLORANTE GEL MORADO 30 GR

COL052

3,45 €

Nuevo

Colorantes alimentarios

FC COLORANTE GEL NARANJA 30 GR

COL049

3,45 €

Nuevo

Colorantes alimentarios

FC COLORANTE GEL ROSA 30 GR

COL050

3,45 €

Nuevo

Colorantes alimentarios

FC COLORANTE GEL AZUL BEBE 30 GR

COL051

3,45 €

Nuevo

Colorantes alimentarios

FC COLORANTE GEL AZUL REAL 30 GR

COL045

3,45 €

Los nuevos colorantes concentrados Funcakes son ideales para teñir fondant, glasa. pasta de goma, batidos, nata, buttercream, masas.....Una sola gota es suficiente para conseguir colores intensos, por lo que son muy duraderos. El bote está diseñado para controlar a la perfección la distribución del colorante, dejando la tapa limpia después de su uso por...

Nuevo

Colorantes alimentarios

FC COLORANTE GEL AMARILLO 30 GR

COL048

3,45 €

¡NO LO OLVIDES!

ENVÍO GRATUITO A PARTIR DE 50€*
(PENINSULA)

*EXCEPTO PEDIDOS CON HARINAS

Nuevo

Aromas alimentarios

CHEFDELICE AROMA LIMON EN PASTA 50 GR

ARO041

3,90 €

Ideal para aromatizar y dar color a bizcochos, galletas, cremas...Son muy resistentes al horneado, evitando la pérdida de sabor por las altas temperaturas. Proporciona color a la masa o crema por lo que evitarás usar mucha cantidad de colorante.Perfectos también para preparaciones en frío. Da sabor y un toque de color a tus batidos, helados....Este aroma...

Nuevo

Harinas para repostería

FC PREPARADO GOFRES BELGAS 1 KG

PRE026

7,45 €

Con el preparado para Gofres Belgas de Funcakes ya no tendrás escusas para preparar unos deliciosos Gofres. Con la mezcla de Funcakes edición especial (Sweet Belgian Waffles) tan solo tendrás que añadir al preparado, mantequilla, agua, huevo y azúcar perlado. Te sorprenderá lo ricos que están.Ingredientes: harina de trigo, azúcar, almidón modificado....

Nuevo

Fondant

AZUCREN FONDANT MARRON 250 GR

FON074

2,95 €

Si te gustaba receta original de SweetArt, te presentamos el nuevo fondant Portugués elaborado con los mejores ingredientes ideal para todo tipo de elaboraciones. Esta pasta es extra resistente y muy flexible, además de tener un suave aroma a limón. Contiene las mismas caracteristicas que la receta original de SweetArtIngredientes: azúcar, almidón de...

Nuevo

Aromas alimentarios

CHEFDELICE AROMA PIÑA 10 ML

ARO040

2,20 €

Aroma hidrosoluble superconcentrado alimentario de aspecto transparente y color ligeramente amarillento-marrón, que aporta un delicioso sabor en bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, frosting, galletas, batidos, heladosEstá especialmente indicado para su uso en Pastelería, Confitería y Bollería. Se añade directamente a la masa.Se presenta en envase de...

HOUSE OF MARIE CAPSULA LUNARES ROSA 50 UN

Nuevo

Cápsulas para repostería

HOUSE OF MARIE CAPSULA LUNARES ROSA 50 UN

CAP044

3,20 €

Ahora podrás hacer aún mas dulces tus cupcakes con estas cápsulas para hornear de House of Marie en color rosa.Estas cápsulas para hornear están hechas de un papel de muy alta calidad, que proporciona un resultado muy bueno para hornear y mantiene su forma y color durante la cocción. El papel hace que sea fácil tanto coger las cupcakes como...

WILTON SET DECORACION COLORSWIRL ADAPTADOR TRICOLOR 9 PIEZAS

WILTON SET DECORACION COLORSWIRL ADAPTADOR TRICOLOR 9 PIEZAS 2

Nuevo

Utensilios para repostería

WILTON SET DECORACION COLORSWIRL ADAPTADOR TRICOLOR 9 PIEZAS

ACC070

10,05 €

[video width="1280" height="720" mp4="http://creatusabor.com/wp-content/uploads/2017/10/Learn-How-To-Pipe-3-Color-Icing-Swirls-NEW-3-Color-Coupler-Tutorial.mp4"][/video]Decora facilmente sorprendentes pastelitos, cupcakes, tartas y mil postres más. Con el adaptador ColorSwirl podrás decorar con tres colores diferentes al mismo tiempo. Prepara las mangas...

WILTON PLATO/BASE GIRATORIA ONDULADA GRIS

WILTON PLATO/BASE GIRATORIA ONDULADA GRIS 2

Nuevo

Utensilios para repostería

WILTON PLATO/BASE GIRATORIA ONDULADA GRIS

ACC069

11,95 €

La base giratoria Basic Turntable de Wilton se caracteriza como el plato giratorio suave. Su base es antideslizante para asegurar un perfecto trabajo.Apta para las tartas de hasta 28cm. El plato solo gira horizontalmente.Altura aprox. de 4 cm

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Preparados funcakes

FC MEZCLA PARA CREMA ENCANTADA (Enchanted Cream) 900 GR

PRE025

12,72 €

Para una porción de Crema encantada, mezclar 150g del preparado con 100 ml de leche y 100 ml de agua durante 3 minutos a maxima velocidad. Puedes añadir el aroma que más te guste.Es estupenda para rellenar o decorar directamente tus postres. Se conserva varios días en el frigorifico, luego tan solo tendrás batirla de nuevo para volver a usar.Una porción...

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PAVONI MOLDE BOMBON POLICARBONATO PC65 2

Nuevo

Moldes para repostería

PAVONI MOLDE BOMBON POLICARBONATO PC65

MOL073

15,80 €

Molde de policarbonato para bombones con 21 cavidades.Fabricados en 100% policarbonato reciclado. Desmoldan fácilmente.Lavar el molde en agua caliente y dejar secar.Tamaño del molde aprox.: 28 x 13,5 x 2,5 cm.Tamaño del bombon: 2.9 x 1.9

IBILI MOLDE SILICONA SEMIESFERAS 6 CAVIDADES

Nuevo

Productos de Repostería para Navidad

IBILI MOLDE SILICONA SEMIESFERAS 6 CAVIDADES

MOL071

15,19 €

Molde de silicona Semiesferas color blueberry con 6 cavidades

CAPSULA BOMBON COLORES METALIZADOS 48 UN

Nuevo

Utensilios para repostería

CAPSULA BOMBON COLORES METALIZADOS 48 UN

CAP043

4,10 €

Capsulas de divertidos colores de papel brillo para bombones de 4cm.Aptas para el horno, microondas y congelación. Resisten temperaturas entre -16º y + de 230º

Nuevo

Utensilios para repostería

WILTON BOQUILLA 4B ESTRELLA ABIERTA

ACC019

2,40 €

Boquilla de metal de Wilton #4B perfecta para la elaboración tecnica de estrellas. Se presenta empaquetado por unidad en un blister con tarjeta de identificación. No es apta para el lavavajillas. Se uede utilizar en combinación con un adaptador de boquillas de gran tamaño (wilton). Buscas una alternativa?Puedes encontrarla también de la marca Azucren en...

PAVONI MOLDE BOMBON POLICARBONATO PC44 2

Nuevo

Moldes para repostería

PAVONI MOLDE BOMBON POLICARBONATO PC44

MOL069

15,80 €

Molde de policarbonato para bombones de PavoniCon el molde chocolate profesional transparente en color transparente podrás hacer hasta 21 deliciosos bombones con una forma muy originalFabricados en 100% policarbonato reciclado. Desmoldan facilmente,Lavar el molde en agua caliente y dejar secarTamaño del molde: 27.5 x 13.1 x 2.6

MOLDE PARA BOMBONES SILICONA FORMA CORAZON

Nuevo

Herramientas para repostería

MOLDE PARA BOMBONES SILICONA FORMA CORAZON

MOL072

10,45 €

Molde de silicona para bombones con forma de corazón.Incluye receta.

Nuevo

Aromas alimentarios

CHEFDELICE AROMA ALMENDRAS DULCES 10 ML

ARO038

2,20 €

CHEFDELICE AROMA ALMENDRAS AMARGAS 10 ML

Nuevo

Aromas alimentarios

CHEFDELICE AROMA ALMENDRAS AMARGAS 10 ML

ARO039

2,20 €

Nuevo

Aromas alimentarios

CHEFDELICE AROMA FRESA EN PASTA 50 GR

ARO037

5,20 €

CHEFDELICE AROMA FRAMBUESA EN PASTA 50 GR

Nuevo

Aromas alimentarios

CHEFDELICE AROMA FRAMBUESA EN PASTA 50 GR

ARO036

4,85 €

Nuevo

Varios

CINTA VERDE OSCURO PARA FLORES

DEC042

2,50 €

Rollo de cinta color verde oscuro de 27m ,con la que podrás cubrir los alambres de las flores12MM

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Cápsulas para repostería

HOUSE OF MARIE CAPSULA PURPURA 50 UN

CAP040

3,20 €

Ahora podrás hacer aún mas dulces tus cupcakes con estas cápsulas para hornear de House of Marie en color naranja.Estas cápsulas para hornear están hechas de un papel de muy alta calidad, que proporciona un resultado muy bueno para hornear y mantiene su forma y color durante la cocción. El papel hace que sea fácil tanto coger las cupcakes como...

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Cartonajes - bases y blondas para repostería

BANDEJA PLATEADA Nº 13-LL 34x42 CM

CAR036

0,75 €

Bandeja de carton blanco cuadrada de 34 x 42 cm.Para su presentación se puede utilizar una blonda de parafina.Se vende por unidades.

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Ingredientes para repostería a granel

SEMILLAS DE AMAPOLA. VENTA A PESO

1051

12,03 €

Estas semillas de amapola son de color azul grisáseo y esparcidas sobre panes y panecillos, quedan bonitas como decoración y dan a la corteza del pan un sabor propio y cálido.Conservar en lugar fresco y aislado del suelo.Envase original: Saco 5 kgTienes alguna pregunta para este producto? Pídenos su ficha técnica! Formato de envió: dependiendo del peso...

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Producto disponible con otras opciones

Ingredientes para repostería a granel

SESAMO/AJONJOLI DORADO. VENTA A PESO

1049

7,35 €

El sésamo o ajonjolí dorado cuya semilla es el ajonjolí, es una planta cultivada por sus semillas ricas en aceite, que se emplean en gastronomía, como en el pan para hamburguesas, panes multicereales, para dulces...Conservar en lugar fresco y aislado del suelo.Envase original: Saco 5 kgTienes alguna pregunta para este producto? Pídenos su ficha técnica!...

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Ingredientes para repostería a granel

MANTEQUILLA FLECHARD. VENTA A PESO

1058

17,79 €

Elaborada a partir de la mejor leche, es la mantequilla más auténtica, por eso su sabor es único con un 82% de materia grasa. Apta para su utilización en panadería, pastelería, bollería, especialidades culinarias, etc.Alérgenos: Leche o productos a base de leche.Conservar en un sitio fresco a +6ºC Envase original: Bloque 1 kgTienes alguna pregunta para...

MANTECA DE CERDO GUIJUELO IBERICA. VENTA A PESO

Nuevo

Ingredientes para repostería a granel

MANTECA DE CERDO IBERICA. VENTA A PESO

1015

4,75 €

La manteca de cerdo posee diversos usos, principalmente en preparaciones culinarias varias, ya sean dulces o saladas. Una de las más habituales es mediante elemento graso en las frituras de algunos alimentos, bien sean verduras, carnes o pescados. También es indispensable en la preparacion de mantecados manchegos y otras muchas clases de repostería....

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Fuera de stock

Ingredientes para repostería a granel

MARGARINA PARA HOJALDRE. VENTA A PESO

1016

5,05 €

Margarina especial para la elaboración de hojaldres de todo tipo.INGREDIENTES: aceites y grasas vegetales (palma; coco, girasol: en proporción variable) agua, emulgente (E471, lecitinas) sal (0.2%), acidulante(ácido cítrico), conservante (E202); aromas, colorante (carotenos) Porcentaje de grasa 80%Envase original de fabrica: Bloque 5 kg EL PRODUCTO NO...

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MARGARINA PARA HOJALDRE SAINT AUVENT. VENTA A PESO

MARGARINA PARA HOJALDRE SAINT AUVENT. VENTA A PESO 2

Nuevo

Ingredientes para repostería a granel

MARGARINA PARA HOJALDRE SAINT AUVENT. VENTA A PESO

1018

8,09 €

Margarina especifica para realizar masa de Hojaldre, con intenso aroma.El paquete completo contiene 1,250 gr. si desea que le llegue el paquete entero indique esta cantidad en el peso, gracias.Envase original: Bloque 1.250kgTienes alguna pregunta para este producto? Pídenos su ficha técnica! EL PRODUCTO NO LLEGA REFRIGERADO, POR FAVOR, TEN EN CUENTA QUE...

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Ingredientes para repostería a granel

MARGARINA PARA CREMAS. VENTA A PESO

1017

5,07 €

Margarina de excelente calidad, para elaborar todo tipo de postres.INGREDIENTES: aceites y grasas vegetales (palma; coco, girasol: en proporción variable) agua, emulgente (E471, lecitinas) sal (0.2%), acidulante(ácido cítrico), conservante (E202); aromas, colorante (carotenos) Porcentaje de grasa 80% EL PRODUCTO NO LLEGA REFRIGERADO, POR FAVOR, TEN EN...

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Ingredientes para repostería a granel

HARINA DE ALMENDRA. VENTA A PESO

1013

16,85 €

Harina de almendras o almendra molida para realizar infinidad de postres. Formato de envió: dependiendo del peso total que hayas incluido en tu pedido, te lo enviaremos envasado en el peso total posible. Es decir, ej.: si en tu pedido incluyes 4 unidades de 250g te enviaremos un formato de kg.

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Producto disponible con otras opciones

Ingredientes para repostería a granel

DEXTROSA EN POLVO. VENTA A PESO

1063

3,54 €

La dextrosa o también llamada azúcar de fruta o dextrina, se encuentra en diferentes frutas y en la miel. Tiene menor contenído calórico que el azúcar. Se puede obtener del maíz y se presenta en forma cristalizada y deshidratada, es decir, en forma de un polvo blanco. Su poder edulcorante es del 75%.Se usa principalmente como edulcorante o en la...

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Ingredientes para repostería a granel

ISOMALT (EDULCORANTE) VENTA A PESO

1047

9,85 €

El Isomalt es un edulcorante dietético fabricado exclusivamente con azúcar como materia prima. Se utiliza también para realizar figuras, hilos, nidos...de azúcar, ya que aguanta altas temperaturas.Características del producto:Posee menos de 2 calorías por gramo (la mitad que el azúcar).No es pegajoso porque no es higroscópico.No incrementa la glucosa en...

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Ingredientes para repostería a granel

GLUCOSA DENSA 42/81. VENTA A PESO

1021

4,58 €

Glucosa densa de excelente calidad 42/81, para tus coberturas, piruletas, caramelos, pastillaje...El aspecto del producto es de jarabe incoloro con olor y sabor típico.No se conoce presencia de alérgenos.Conservar entre 25-30ºCEnvase original de fabrica: Cubo 20 kg Formato de envió: dependiendo del peso total que hayas incluido en tu pedido, te lo...

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Ingredientes para repostería a granel

AZUCAR GLASS O EN POLVO LA SECRETA

1043

3,25 €

Azúcar Glass de primerísima calidad, ideal para reposteria.Conservar en lugar fresco y seco.Envase original de fabrica: Saco 20 kg Formato de envió: dependiendo del peso total que hayas incluido en tu pedido, te lo enviaremos envasado en el peso total posible. Es decir, ej.: si en tu pedido incluyes 2 unidades de 2 kg te los enviaremos un solo envase.

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Ingredientes para repostería a granel

AZUCAR PERLADO P2. VENTA A PESO

1062

3,94 €

Azúcar perlado o también conocido como azúcar de roscón de excelente calidad.Es ideal para roscones o cualquier dulce que puedas imaginar. Tamaño P2, aproximadamente 2-3 mm.Conservar en un sitio fresco y seco.Envase original de fabrica: Saco 10 kg Formato de envió: dependiendo del peso total que hayas incluido en tu pedido, te lo enviaremos envasado en el...

NARANJA CONFITADA EN RODAJAS ESCURRIDA. VENTA A PESO

Nuevo

Ingredientes para repostería a granel

NARANJA CONFITADA EN RODAJAS ESCURRIDA. VENTA A PESO

1006

12,36 €

Discos de naranaja confitada escurrida cortada en discos de Helios, ideales para decoración.Ingredientes:Naranja (contiene anhídrido sulfuroso), azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, acidulante: ácido cítrico. Conservadores: E-202 y E-211.Conservar en lugar fresco y seco.SIN GLUTEN, SIN HUEVO Y SIN LECHE Formato de envió: dependiendo del peso total que...

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Ingredientes para repostería a granel

CALABAZATE ROJO EN TIRAS. VENTA A PESO

1008

10,47 €

Calabazate rojo en tiras, ideales para decoración.Ingredientes:Calabazate (contiene anhídrido sulfuroso), azúcar, jarabe de glucosa y fructosa. Acidulante: ácido cítrico. Colorate E-120SIN GLUTEN, SIN HUEVO, SIN LECHEConservar en lugar fresco y seco. Formato de envió: dependiendo del peso total que hayas incluido en tu pedido, te lo enviaremos envasado en...

SUPERCREM DE KIWI ARCONSA. VENTA A PESO 2

Nuevo

Ingredientes para repostería a granel

SUPERCREM DE KIWI ARCONSA. VENTA A PESO

1012

5,10 €

Crema para decoración y relleno, con una estructura muy suave y un espectacular sabor.Conservar en lugar fresco y seco, alejado de luz y calor. Formato de envió: dependiendo del peso total que hayas incluido en tu pedido, te lo enviaremos envasado en el peso total posible. Es decir, ej.: si en tu pedido incluyes 4 unidades de 250g te enviaremos un formato...

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Ingredientes para repostería a granel

FIDEOS DE CHOCOLATE IRCA. VENTA A PESO

1066

11,16 €

Fideos de chocolate, ideales para decorar todo tipo de dulces y helados.Ingredientes: azúcar, grasa vegetal hidrogenada, cacao desgrasado, emulgente (E-322), aroma (vainillina) y agente de recubrimiento (E-553b).Puede contener trazas de frutos secos, solidos lácteos y soja.Mantener en lugar seco (14-24º C), evitar cambios bruscos de temperatura y...

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Ingredientes para repostería a granel

YEMA CONFITADA BLANDA. VENTA A PESO

1057

6,45 €

Yema confitada blanda ya elaborada, para crear diferentes postres con una estructura muy suave y un espectacular sabor.Conservar en un sitio limpio, fresco y seco. No necesita refrigeración. Los envíos no llegan refrigerados Formato de envió: dependiendo del peso total que hayas incluido en tu pedido, te lo enviaremos envasado en el peso total posible. Es...

SUPERCREM DE FRESA ARCONSA. VENTA A PESO

SUPERCREM DE FRESA ARCONSA. VENTA A PESO 2

Nuevo

Ingredientes para repostería a granel

SUPERCREM DE FRESA ARCONSA. VENTA A PESO

1011

5,10 €

rema para decoración y relleno, con una estructura muy suave y un espectacular sabor.Conservar en lugar fresco y seco, alejado de luz y calor.Envase original: Cubo 7 kgTienes alguna pregunta para este producto? Pídenos su ficha técnica! Formato de envió: dependiendo del peso total que hayas incluido en tu pedido, te lo enviaremos envasado en el peso total...

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Ingredientes para repostería a granel

SUPERCREM DE NARANJA ARCONSA. VENTA A PESO

1056

5,10 €

Crema para decoración o relleno, con una estructura muy suave y un espectacular sabor.Conservar en un sitio fresco y seco, alejado de luz y calor.Envase original: cubo 7 kgTienes alguna pregunta para este producto? Pídenos su ficha técnica! Formato de envió: dependiendo del peso total que hayas incluido en tu pedido, te lo enviaremos envasado en el peso...

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Ingredientes para repostería a granel

CABELLO DE ANGEL. VENTA A PESO

1042

5,36 €

Cabello de angel de excelente calidad.Ingredientes: pulpa de cabello de angel, azucar, aditivos: estabilizante E406, conservantes E202, regulador ph E330 y aroma autorizado. CONTIENE SULFITOSEnvase original: Cubo 13 kgTienes alguna pregunta para este producto? Pídenos su ficha técnica! Formato de envió: dependiendo del peso total que hayas incluido en tu...

GEL BRILLO EN FRIO BRAUNGEL. VENTA A PESO

GEL BRILLO EN FRIO BRAUNGEL. VENTA A PESO 2

Nuevo

Ingredientes para repostería a granel

GEL BRILLO EN FRIO BRAUNGEL. VENTA A PESO

1030

5,85 €

Brillo en textura semigelificada de aplicación directa en frío, no hace falta temperearlo previamente. De aspecto brillante y transparente, para cubrir y dar brillo a tartas, pasteles...Fácilmente aplicable en bollería, pastelería y restauración. APTO PARA CONGELACIÓN.No se conoce presencia de alérgenos.INGREDIENTES: Jarabe de glucosa, agua, azúcar,...

SUPERCREM DE ARANDANOS ARCONSA. VENTA A PESO

SUPERCREM DE ARANDANOS ARCONSA. VENTA A PESO 2

Nuevo

Ingredientes para repostería a granel

SUPERCREM DE ARANDANOS ARCONSA. VENTA A PESO

1010

5,10 €

Crema para decoración y relleno, con una estructura muy suave y un espectacular sabor.Conservar en lugar fresco y seco, alejado de luz y calor.Envase original: Cubo 7 kgTienes alguna pregunta para este producto? Pídenos su ficha técnica! Formato de envió: dependiendo del peso total que hayas incluido en tu pedido, te lo enviaremos envasado en el peso...

SUPERCREM DE LIMON ARCONSA. VENTA A PESO

SUPERCREM DE LIMON ARCONSA. VENTA A PESO 2

Nuevo

Ingredientes para repostería a granel

SUPERCREM DE LIMON ARCONSA. VENTA A PESO

1009

5,10 €

Nuevo

Ingredientes para repostería a granel

CHOCO CHIP DROPS NEGRO. VENTA A PESO

1026

28,23 €

Choco chip, gotitas de chocolate ideales para utilizar en galletas y magdalenas. No pierden su forma tras el horneado.Ingradientes: Azúcar, psta de cacao, dextrosa, manteca de cacao y emulgente (e-322). Cacao 44%.Alérgenos: puede contener lecitina de soja, trazas de avellana y almendra.Conservar entre 14-24 ºCenvase original de fabrica: Caja 5 kg...

COBERTURA CHOCOLATE CON LECHE 34%. VENTA A PESO

Nuevo

Ingredientes para repostería a granel

COBERTURA CHOCOLATE CON LECHE 34% PURATOS LAIT CLAIR. VENTA A PESO

1004

21,43 €

Cobertura de chocolate con leche de 34% de PURATOSGracias a su presentación en gotas, funde fácilmente y es muy cómoda de trabajar.Ingredientes: Azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulsionante, lecitina de soja y aroma.Alérgenos: Soja y productos a base de soja. Puede contener trazas de frutos de cascara.Conservar en sitio fresco y seco.Envase...

MICRO VIRUTAS RIZO CHOCOLATE NEGRO. VENTA A PESO

Nuevo

Ingredientes para repostería a granel

MICRO VIRUTAS RIZO CHOCOLATE NEGRO. VENTA A PESO

1028

22,89 €

Micro virutas chocolate negro en forma de rizo. Ideales para decorar todo tipo de pasteles, tartas, helados...Ingredientes: azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, grasa de leche, cacao desgrasado de polvo, emulgente (lecitina de soja). Chocolate negro: cacao 50%.Conservar en lugar fresco y seco, entre 15-18º CAlérgenos: Soja y productos a base de soja,...

MICRO VIRUTAS RIZO CHOCOLATE BLANCO. VENTA A PESO

Nuevo

Ingredientes para repostería a granel

MICRO VIRUTAS RIZO CHOCOLATE BLANCO. VENTA A PESO

1029

20,52 €

Micro virutas chocolate blanco en forma de rizo, ideales para decorar todo tipo de dulces y helados.Ingredientes: azúcar, manteca de cacao, leche en polvo, emulgente: E-442. Chocolate blanco: cacao 27 %.Conservar en lugar fresco y seco, entre 15-18ºCAlérgenos: Leche y sus derivados (incluida la lactosa). Puede contener soja y productos a base de soja,...

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Ingredientes para repostería a granel

CACAO EN POLVO IRCA LINEA PROFESIONAL. VENTA A PESO

1024

40,12 €

Cacao en polvo con un sabor intenso, que dará a tus postres ese toque especial.Cacao alcalinizado en polvo con el 22/24% de manteca de cacao; de color oscuro contonalidades rojizas.Conservar en lugar fresco y seco.Envase original de fabrica: Paquete 1 kg Formato de envió: dependiendo del peso total que hayas incluido en tu pedido, te lo enviaremos...

COBERTURA CHOCOLATE NEGRO 58% IRCA. VENTA A PESO

Nuevo

Ingredientes para repostería a granel

COBERTURA CHOCOLATE NEGRO 55% PURATOS NOIR SELECTION. VENTA A PESO

1023

20,52 €

Cobertura negra del 55% con un 100% de MC (Manteca de Cacao). Funde muy bien, gracias a su presentación en gotas.Ideal para decorar y trabajar en todo tipo de productos de repostería.Ingredientes: Pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulsionante: lecitina de soja (E322), aroma: vainilla naturalALERGENOS: SOJA Y PRODUCTOS A BASE DE SOJAPUEDE CONTENER...

VAINILLA CRISTALIZADA PURA. VENTA A PESO

Nuevo

Ingredientes para repostería a granel

VAINILLA CRISTALIZADA PURA. VENTA A PESO

1046

44,09 €

La Vainilla Cristalizada Pura dará a tus postres un aroma potente y especial.Con ella, podrás aromatizar dulces, leche, azúcar, preparados de repostería e incluso en platos salados.Envase original de fabrica: Bote 0.5 kg Formato de envió: dependiendo del peso total que hayas incluido en tu pedido, te lo enviaremos envasado en el peso total posible. Es...

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Ingredientes para repostería a granel

ALMENDRA CROCANTI. VENTA A PESO

1027

11,38 €

Crocanti de almendra de excelente calidad.Conservar en lugar limpio, fresco y seco.Envase original de fabrica: Saco 4 kg Formato de envió: dependiendo del peso total que hayas incluido en tu pedido, te lo enviaremos envasado en el peso total posible. Es decir, ej.: si en tu pedido incluyes 4 unidades de 250g te enviaremos un formato de kg.

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Ingredientes para repostería a granel

ALMENDRA GRANILLO. VENTA A PESO

1014

17,32 €

Almendra cruda en granillo de excelente calidad. Formato de envió: dependiendo del peso total que hayas incluido en tu pedido, te lo enviaremos envasado en el peso total posible. Es decir, ej.: si en tu pedido incluyes 4 unidades de 250g te enviaremos un formato de kg.

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Ingredientes para repostería a granel

ALMENDRA LAMINADA. VENTA A PESO

1005

18,55 €

Almendra cruda fileteada de una excelente calidad.Envase original: Caja 5 kg Formato de envió: dependiendo del peso total que hayas incluido en tu pedido, te lo enviaremos envasado en el peso total posible. Es decir, ej.: si en tu pedido incluyes 4 unidades de 250g te enviaremos un formato de kg.

LEVADURA QUIMICA / IMPULSOR GASIFICANTE. VENTA A PESO

Nuevo

Ingredientes para repostería a granel

LEVADURA QUIMICA / IMPULSOR GASIFICANTE. VENTA A PESO

1064

7,02 €

La Levadura Química o también llamado Impulsor Gasificante en polvo se utiliza para que las masas especialmente de repostería suban al ser horneado y tenga más consistencia y cuerpo.Modo de empleo: Mezclar en seco con la harina.Dosis de utilización: De 10 a 40 gramos por 1 kilo de harina.Conservar en un sitio fresco y seco, evitando temperaturas...

ALBUMINA DE HUEVO EN POLVO CLARAVAL. VENTA A PESO

ALBUMINA DE HUEVO EN POLVO CLARAVAL. VENTA A PESO 2

Nuevo

Ingredientes para repostería a granel

ALBUMINA DE HUEVO EN POLVO CLARAVAL. VENTA A PESO

1061

47,91 €

La albúmina de huevo en polvo, más conocida como clara de huevo, es un sustituto de las claras de huevo frescas. Se presenta en polvo de color amarillo y con aroma caracteríastco de la clara de huevo desecada.Tiene un 88% de agua y el resto está constituido básicamente por proteínas de la clara, siendo la principal la ovoalbúmina, que representa el 54%...

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Ingredientes para repostería a granel

ESTABILIZANTE DE NATA. VENTA A PESO

1053

23,51 €

Estabilizante de nata, para dar más cuerpo y consistencia a la nata y evitar que se baje.Modo de empleo: utilizar de 10 a 20 gramos por cada litro de nata montada. Se incorpora primero en seco el azúcar y después todo a la nata a medio montar.Conservar en un sitio fresco y seco.Envase original: Saco 2.5 kg Formato de envió: dependiendo del peso total que...

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Ingredientes para repostería a granel

MEJORANTE. VENTA A PESO

1044

6,16 €

Mejorante para bollería que hará que tus panes o masas pasteleras queden mas esponjosas y se mantengan durante más tiempo.Modo de empleo:- Para elaboraciones de Pan añadir entre 15 y 20 gramos por kilo de harina- Para elaboraciones de bollería añadir entre 30 y 40 gramos por kilo de harina.Conservar en lugar fresco y seco.Ingredientes: Harina de trigo,...

Nuevo

Velas para tartas y cumpleaños

WILTON VELAS PRINCESA 4 UN

VEL005

4,50 €

Divertidas velas de corona con el tema Princesa en color rosa, compuesta por 4 unidades.Altura aprox. de 5,5 cm.

Nuevo

Ingredientes para repostería a granel

COCO RALLADO. VENTA A PESO

1041

9,88 €

Coco rallado de calidad profesional, con un intenso sabor y aroma.Conservar en lugar fresco y seco.Envase original de fabrica: Saco 25 kg Formato de envió: dependiendo del peso total que hayas incluido en tu pedido, te lo enviaremos envasado en el peso total posible. Es decir, ej.: si en tu pedido incluyes 4 unidades de 250g te enviaremos un formato de kg.

Nuevo

Ingredientes para repostería a granel

EMULSIONANTE. VENTA A PESO

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6,06 €

Emulsionante de pasteleria para uso alimentario que ayuda en la mezcla de dos sustancias que normalmente son poco miscibles o difíciles de mezclar.Ingredientes: Agua, Emulsionante E471 y E475, glicerol. propilenglicol.PUEDE CONTENER TRAZAS DE GLUTEN, HUEVO Y AVELLANADOSIS MÁXIMA DE EMPLEO: 20 gramos por kilo de producto terminado.Conservar en lugar fresco...

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Velas para tartas y cumpleaños

WILTON VELAS BLANCAS 24 UN

VEL008

1,50 €

Estas velas redondas de Wilton son fáciles de colocar en tu tarta o pastelitos.El set se compone de 24 velas en colore blanco.Tamaño: 6,3 cm de alto aprox.

PME CMC EN POLVO (GOMA DE CELULOSA) 55 GR

Nuevo

Aditivos para repostería

PME CMC EN POLVO (GOMA DE CELULOSA) 55 GR

VAR007

3,60 €

El polvo CMC se utiliza para endurecer el fondant y el mazapán, haciéndolo más firme para modelar cualquier pieza que necesites. Es perfecto para realizar figuras, flores con bordes finos, o para hacer por ejemplo letras y números que se mantengan de pie sobre una tarta.Preparación: Necesitas 2 cucharaditas de CMC por cada 500 gr. de fondant o mazapán....

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Aditivos para repostería

CHEFDELICE GLICERINA 60 gr

VAR001

2,50 €

Nueva glicerina de Chefdelice comestible, presentada en una botella de 60 gr. Esta glicerina se utiliza para infinidad de cosas como por ejemplo, como aditivo para glasa real (royal icing) para que no endurezca, para utilizar con fondant y se vuelva a suavizar si está un poco duro, para elaborar fondant casero laminado, o para cualquier receta que lo...

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Aditivos para repostería

FUNCAKES AGAR-AGAR 50 GR

ADI003

4,89 €

El Agar Agar es un agente de unión vegetal de aspecto incoloro e insípido, y un producto versátil que se solidifica a temperatura ambiente.Puede ser utilizado como sustituto de gelatina. No tiene ingredientes de origen animal, lo que aumenta su poder gelificante. Si utilizas agar agar como sustituto de gelatina, deberás ajustar su receta.Ingredientes:...

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Aditivos para repostería

CHEFDELICE CMC 30 GR

VAR004

3,10 €

CMC, celulosa carboxymethyl, es una modificación de una celulosa derivada de una planta. CMC se usa generalmente en las recetas de elaboración de pasta floral y puede usarse en piezas de pastillage, aportando un acabado más blanco a la pasta que la resina de tragacanto.Usar 5 gramos por 1 kilo de pastaIngredientes: 100% goma de celulosa.Alérgenos: puede...

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Varios

FC SPRAY DESMOLDANTE 200 ML

VAR002

5,50 €

El spray desmoldante de Funcakes es perfecto para su uso en respostería y cocina, anti-adherencia total a la hora de sacar nuestros postres del horno.Puedes usarlo en todo recipientes de horno (moldes, bandejas, etc.) así como también para el engrasado de planchas de cocina y gofreras.Ingredientes: aceite vegetal (colza, palma), ethanol, emulgente: E 322...

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Varios

RD PEGAMENTO COMESTIBLE 25 GR

VAR003

2,85 €

El pegamento comestible puedes utilizarlo para adherir diferentes masas, como fondant y mazapán tanto por separado como juntas. El pegamento es muy fácil de aplicar, tan solo con un pincel fino puedes humedecer ligeramente la zona a pegar.También puedes apretar con la mano ligeramente en la zona hasta que el pegamento se haya secado.Ingredientes: agua,...

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Varios

ACETATO 4,5 CM- VENTA POR METROS

VAR005

0,30 €

Acetato en rollo apto para alimentación de 4,5 cm de ancho.El precio que aparece es por metro.

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Varios

PME PEGAMENTO COMESTIBLE 60 GR

VAR009

2,95 €

El pegamento comestible de JEM es muy útil para unir piezas de fondant o mazapán o cualquier otra pasta de modelar, o incluso para pegar dichas piezas directamente a tu tarta firmemente. Muy recomendable para realizar modelados de figuras o piezas en 3D.Utilización: Aplicar un poco de pegamento comestible con un pincel, unir las dos piezas a pegar y dejar...

AZUCREN ALAMBRE FLORAL BLANCO CALIBRE 28 - 40 CM

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Varios

AZUCREN ALAMBRE FLORAL BLANCO CALIBRE 28 - 40 CM

COR003

3,15 €

El alambre floral es apto para fijar diversas decoraciones en el tallo o para utilizar el alambre en la tarta. Ata los alambres con cinta floral y ponlos tranquilamente en la tarta formando ramitos de flores dentro de un tubo especial para flores de alambre o como alternativa, encima de la tarta a modo de pajitas.El calibre 28 tiene un espesor aprox,. de...

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Vale Regalo

VALE 90€

VAL012

90,00 €

Haz un regalo de lo más dulce, Regala felicidad.Te enviaremos un sobre decorado, con el cheque regalo a nombre de la persona que tu elijas y un código para que puedan canjear por su valor al hacer su pedido.

Nuevo

Vale Regalo

VALE 100€

VAL013

100,00 €

Nuevo

Vale Regalo

VALE 80€

VAL011

80,00 €

Nuevo

Vale Regalo

VALE 70€

VAL010

70,00 €

Nuevo

Vale Regalo

VALE 60€

VAL009

60,00 €

Nuevo

Vale Regalo

VALE 50€

VAL008

50,00 €